Спирт: 9,0-12,0 % об.
Сахар: 0,3 г/100 см3.
Сорта: Каберне-Совиньон.
Цвет вина рубиновый с красным оттенком.
Аромат чистый, сортовой, слаженный с мягкими оттенками фиалки, сафьяна.
Вкус полный, гармоничный. Приятная, особая бархатистость напитка, мягкость при умеренной терпкости, говорят о слаженности вина и его достаточно высоком качестве. Послевкусие приятное, пикантное.
Рекомендуемая температура подачи: 12-140С
Прекрасно подходит к сыру Чедер, плотным, сытным, мясным блюдам, курице в вине, буженине, к блюдам из красного мяса, острым приправам, азиатским блюдам.