|
Спирт: 17,5 % об.Сахар: 10,0 г/100 см3.
Выдержка: 3 года.
Сорта: Кокур белый, Ркацители, Кок-Пандас, Сары-Пандас, Солнечная Долина.
Цвет от светло-золотистого до темно-золотистого. Букет сложный, тонкий с медовыми оттенками, легкий, с запахом хлебной корочки. Аборигенные сорта придают вину оттенки восточных экзотических фруктов, а европейские сорта подчеркивают изящество и гармонию запаха и вкуса. Вкус глубокий, полный, гармоничный, мягкий, пряно-медовый с легкой терпкостью. Послевкусие вина приятного сложения.
Рекомендуемая температура подачи: 12-140С
Используется как аперитив или ко вторым блюдам. Прекрасно подходит к паштетам, птице, кролику.
|