Спирт: 16,0 % об.
Сахар: 16,0 г/100 см3.
Выдержка: 3 года.
Сорта: Сары-Пандас, Кок-Пандас, Солнечнодолинский, Мускат белый, Токайские, Пино серый, Кокур белый.
Цвет вина от золотистого до темно-золотистого.
При выдержке вина в дубовой таре в течение 3 лет оно расцветает, приобретая сложный медово-цветочный букет с целой гаммой оттенков – крымской мушмулы, неброских, но ярких цветов и трав полупустыни. В полном, гармоничном и мягком вкусе, как и в букете, сливаются ароматы увяленной дыни, персика, шиповника, розы, айвы, груши. Сладость вина благородная, медовая. Вино оригинально и совершенно.
Рекомендуемая температура подачи: 16-190С
Подается к богатому десертному столу – засахаренные фрукты, кондитерские изделия, мороженное или выступает самостоятельно в качестве десерта.