Спирт: 9,0-12,0 % об.
Сахар: 3,0-5,0 г/100 см3.
Сорта: Ркацители, Шардоне, Алиготе, Совиньон, Солнечнодолинский.
Цвет вина от светло-золотистого до темно-золотистого. Допускается незначительный розовый оттенок. Аромат чистый, нежный с цветочными тонами. Вкус гармоничный, мягкий, слаженный. Присутствие виноградной сладости делает вкус вина более полным, округлым, приятным. Созревший на знойном солнце виноград местных сортов делает вино теплым, добрым, нежным и любимым.
Рекомендуемая температура подачи: 6-80С
Вино очень легкое и освежающее, отлично сочетается с овощными блюдами и зеленью – отварной цветной капустой, фасолью, спаржей, фаршированными овощами и грибами.