Спирт: 9,0-12,0 % об.
Сахар: 3,0-5,0 г/100 см3.
Сорта: Бастардо магарачский, Каберне-Совиньон, Одесский черный.
Цвет вина рубиновый с красным оттенком. Аромат чистый, нежный с цветочными тонами. Вкус гармоничный, мягкий, слаженный. Вино без навязчивой сладости. Особого благородного, деликатного сложения, характерного для зоны Солнечной Долины.
Рекомендуемая температура подачи: 8-100С
Подходит к птице, дичи, телятине, а так же овощным и грибным блюдам.